Jelle ZeilstraUit Gaastmeer
Jelle Zeilstra heeft een melkveebedrijf in Gaastmeer met circa 120 koeien.
Wat betekent boeren voor jou?
Vrijheid. Hoewel die wel steeds minder wordt… Maar toch: lekker fris, buiten in de natuur. Vroeger heb ik een poosje op kantoor gewerkt. Als je dan een dag met donker de deur uit gaat, de hele dag binnen zit en met donker weer thuiskomt, voelt dat voor mij als een verloren dag.
Waarvan geniet je het meest?
Er zijn een heleboel mooie momenten. Waar ik erg van geniet is ’s zomers de draad opzetten. Even rustig door het land lopen en met de koeien bezig zijn.
Wat is het beste advies dat je ooit kreeg?
Ik kan geen ‘beste’ advies bedenken maar ik ben opgegroeid op de boerderij en heb veel van mijn vader geleerd.
Hoe geef jij het boerenvak door?
Mijn zoon en dochter zijn nog jong en of die erg veel zin hebben om later de boerderij voort te zetten? Het lijkt er nog niet op. Wat ik graag wil overbrengen is dat boeren keihard werken en elke dag met de natuur bezig zijn.
Wat is jouw favoriete seizoen en waarom?
Het voorjaar. Overal komt weer leven in.
Waarom heb je je aangesloten bij Weide Weelde?
Ik heb aan de wieg gestaan van het idee om met een eigen zuivelmerk meer te kunnen doen voor de natuur in het algemeen en de weidevogels in het bijzonder. Met een paar collega’s hebben we het initiatief genomen en uitgebouwd tot een mooi merk. Alle Weide Weelde boeren weten precies wat er nodig is om de weidevogel te ondersteunen. Het Weide Weelde fonds maakt concrete projecten mogelijk.
Wat betekent Weide Weelde voor je dagelijkse werkzaamheden?
Je moet een bepaald percentage van je grond natuurvriendelijk inrichten. Dat was bij mij al het geval.
Welke smaak Weide Weelde ligt er sowieso in jouw koelkast?
Karnemelk. Die smaak is nu hartstikke goed.
Wat is jouw favoriete weidevogel?
Toch wel de grutto. Hij is maatgevend voor hoe het gaat met de weidevogel en daarom wordt er veel onderzoek naar gedaan. In deze hoek is de gruttostand heel stabiel dus dat is een goed teken. Vanzelfsprekend is het niet, want er zijn hier wel marters en katten.
Waar ben je trots op?
Op hoe Weide Weelde zich ontwikkelt. Het merk staat en moet nu uitgebouwd worden.