Wim WijnhoutUit Wyhe

Wim Wijnhout heeft samen met zijn vrouw Hennie en zoon Wouter de maatschap Wijnhout. Het is een melkveebedrijf met circa 200 koeien in Wijhe. In de stal is een ruimte gemaakt als vergaderlocatie voor groepen.

Wat betekent boeren voor jou?
Het is mijn passie. Al van jongs af aan.

Van welk moment geniet je het meest?
Als de koeien in het voorjaar, als het mooi weer is, weer naar buiten gaan en de vrijheid hebben.

Wat is het beste advies dat je ooit kreeg?
Op een cursus zei een docent tegen me: “Als je iets in je kop hebt, ga er dan voor en laat je niet afleiden.”

Hoe geef jij het boerenvak door?
Mijn zoon zit dus al in het bedrijf en ik heb nog twee part time medewerkers die hier ooit zijn begonnen als stagiair. Ik probeer altijd iets positiefs over te dragen over ons vak. Negatieve beeldvorming is er al genoeg. Groepen die hier komen om te vergaderen krijgen als ze dat willen ook een rondleiding. Daarna kijken ze toch met andere ogen naar het boerenvak.

Wat is jouw favoriete seizoen en waarom?
Het voorjaar, alles groeit en bloeit weer, de koeien mogen weer naar buiten, prachtig.

Waarom heb je je aangesloten bij Weide Weelde?
Het sluit aan bij de manier waarop ik wil boeren. Een positieve manier. Ik heb me altijd al ingespannen om de weidevogel te beschermen. Helaas lukt dat bij ons niet zo goed vanwege predatie. We hebben veel last van marters en vossen.

Wat betekent Weide Weelde voor je dagelijkse werkzaamheden?
Niet zo heel veel. Ik heb mijn werkwijze er niet voor aan hoeven te passen.

Welke smaak Weide Weelde ligt er sowieso in jouw koelkast?
Vrijwel alle producten van Weide Weelde. Helaas zijn ze niet overal voorradig in de supermarkten. Bij onze plaatselijke AH wel gelukkig. Het blijft leuk om je eigen product op tafel te kunnen zetten.

Wat is jouw favoriete weidevogel?
De wulp! Een prachtige vogel, met die grote kromme snavel.

Waar ben je trots op?
Als ik een groep rondleid over het erf en positieve reacties krijg, ben ik trots op ons bedrijf dat we met z’n drieën runnen.

Neem een kijkje bij Wim en Hennie Wijnhout: